バーは沖縄県、久茂地のBar MiReiLLe | ウィスキー

こんばんはBarMiReiLLeです。今回はカクテル「雪国」の紹介です。ウォッカ、コアントロー、ライムジュースを使用しグラスの縁にグラニュー糖を付けてミントチェリーを沈めるのが特徴ですねこちらは山形県…

こんばんはBarMiReiLLeです。本日はBarMiReiLLeおつまみ紹介です。今回は「エビとキノコのアヒージョ」です。4種のキノコと芝海老をオリーブオイルで炒めながら鷹の爪、ニンニク、うま味調味料を、入れて…

こんばんはBarMiReiLLeです。本日沖縄は朝から地震警報でバタバタしておりました。私も子供を連れて避難所へ行き時間が過ぎるのを待っておりました。改めて何事もなく済んでとても良かったのですがやっぱ…

こんばんは、BarMiReiLLeです。今回は先日紹介したカクテルの王様と対にカクテルの女王と言われる「マンハッタン」の紹介です。ライウイスキーをベースにスイートベルモット、アンゴスチュラビターズを使…

こんばんはBarMiReiLLeです。本日紹介するカクテルは「マティーニ」です。カクテルの王様とも言われる世界一有名と言っても過言ではないカクテルです。ジンをベースにドライベルモットと言われるハーブの…

こんばんはBarMiReiLLeです。本日はお試しで作ったペペロンチーノの紹介です。中々上手く出来たので数量限定でお店で販売します。ご来店の際は是非ご注文してみて下さいませ。ピリ辛が苦手ならカルボナー…

こんばんはBarMiReiLLeです。本日はBarMiReiLLeの歓送迎会プランのご案内です。お一人様￥4.000で2時間飲み放題におつまみ7品付きのプランとなります。飲み放題は通常メニューより140品選び放題となって…

こんばんはBarMiReiLLeです。本日はBarMiReiLLeのおつまみの仕込みをしておりました。人気の自家製ポテトサラダを仕込み、今から野菜のナムル、鶏チャーシューを仕込んでいきます。BarMiReiLLeのおつまみ…

こんばんはBarMiReiLLeです。17日から20日まで家族旅行で東京に行っておりました。ブログの方も更新が滞ってしまいましたね。本日から改めて営業再開致します。皆様のご来店心よりお待ちしております。OP…

こんばんはBarMiReiLLeです。この度チキンステーキサンドがグランドメニュー追加になりました。先日挙げた後に思いの外好評を頂いたのでせっかくだから常備しようということになりました。少しばかりお時…