こんばんはBarMiReiLLeです。本日は「I.W.ハーパーゴールドメダル」の紹介です。1877年「I.W.ハーパー」はドイツからのアメリカ移民、アイザック・ウォルフ・バーンハイムの手によって生まれました。国際…
こんばんはBarMiReiLLeです。明日より忘新年会プランが始まります。ビール、ウイスキー、カクテル140種類以上が2時間飲み放題におつまみ5品付の特別なプランとなっております。3名様から承ってますので少…
こんばんは、BarMiReiLLeです。先日母校での講話会の感想が生徒さん達から送られてきました。生徒さん達のコメント見てると余計にもっと頑張ろうという気になりましたねぇ。講話を聞いて1人でも興味を持…
こんばんはBarMiReiLLeです。本日は「オールドパー12年」を紹介します。調和のとれた柔らかな味わいが魅力のオールドパー12年。奥行きのある香りと長い余韻は、和食とも好相性。時代を超えて日本人に愛さ…
こんばんはBarMiReiLLe(バーミレイユ)です。本日は素敵な味わいのリキュール「ディタ」の紹介です。ディタは、フランスで生まれたライチを原料としたリキュールです。ライチの上品な味と香りを世界で初め…
こんばんはBarMiReiLLe(バーミレイユ)です。本日は久し振りにおつまみを紹介します。本日はピクルス仕込みました。大根、人参、パプリカ、キュウリを細かくカットしてかんたん酢、調味料、ローレルを使用…
こんばんはBarMiReiLLeです。本日は「コアントロー」の紹介です。コアントローは、コアントロー社が製造するホワイトキュラソーの1つである。オレンジの香りとまろやかな甘さが特徴で、そのまま食後酒と…
こんばんはBarMiReiLLeです。本日は「カンパリ」の紹介です。カンパリは、イタリア生まれの赤いハーブリキュールで、オレンジやハーブの複雑なアロマとほろ苦くほのかに甘い味わいが特徴です。世界190カ…
こんばんはBarMiReiLLeです。本日は「ディサローノアマレット」の紹介です。アマレット（Amaretto）とは、アーモンドのような香りを持つリキュール。香りがアーモンドに似ているため、原料の中に必ずアー…
こんばんはBarMiReiLLe(バーミレイユ)です。本日はジンベースの「アラスカ」の紹介です。1920年代に、アメリカ合衆国サウスカロライナ州で修行中だったハリー・クラドックが考案したカクテルです。クラド…