こんばんはBarMiReiLLe(バーミレイユ)です。本日はBarで提供している丸氷の作り方を紹介します。ウイスキーのロックを注文された時に提供するのですがBarMiReiLLe(バーミレイユ)ではご注文を受けてから作…
こんばんはBarMiReiLLeです、本日は定休日になります。また月曜日より宜しくお願い致しますm(__)m月曜日からまた楽しいお酒ライフを那覇市久茂地3-25-19久茂地リバーサイドガーデンビル営業時間18:00～26…
こんばんはBarMiReiLLeです、本日もオリジナルカクテル「ユイーナ」の紹介です。こちらは我が家の三女をイメージしたカクテルとなっており、ウォッカをベースにグレープフルーツジュース、クランベリージ…
こんばんはBarMiReiLLeです。本日は昨日に引き続きオリジナルカクテル「レーナ」の紹介です。こちらは次女をイメージしたカクテルとなっておりライチのリキュール、りんご酒レモンジュース、シークァーサ…
こんばんはBarMiReiLLeです。本日は以前にも載せましたが我が家の長女をイメージしたカクテル「ミーナ」の紹介です泡盛をベースにレモンジュース、トニックウォーターを使用したさっぱりとした味わいのカ…
こんばんはBarMiReiLLeです。本日は思い立ってカウンターを大清掃しました。ボトルは毎日の様に拭いてますがバックバーを綺麗に掃除は中々出来なかったのでスッキリしましたぁ。店内もワックス掛けて気分…
こんばんはBarMiReiLLeです。本日は「ボウモア12年」の紹介です。スコットランド西岸沖のアイラ島にボウモア蒸溜所はある。1779年創業というスコッチのモルト蒸溜所のなかでも古い歴史を誇り、ほとんどの…
こんばんはBarMiReiLLeです天気が悪く外に出るのも億劫ですよねぇそんな日ですが、本日BarMiReiLLeではご来店のお客様でジメジメした雰囲気を吹き飛ばせればと思い、限定キャンペーンを開催しますインス…
こんばんはBarMiReiLLeです本日は「ソルティードッグ」のご紹介です。ウォッカとグレープフルーツジュースというシンプルなレシピですがグラスの縁に塩を付けるのがこのカクテルの最大の特徴ですね。ソル…
こんばんはBarMiReiLLeです本日は居酒屋さんでも人気のある「カシスソーダ」ですカシスリキュールとソーダだけのシンプルなカクテルですが、お店によっては炭酸が抜けていたり、味が薄く感じてしまう経験…