こんばんはBarMiReiLLeです。17日から20日まで家族旅行で東京に行っておりました。ブログの方も更新が滞ってしまいましたね。本日から改めて営業再開致します。皆様のご来店心よりお待ちしております。OP…
こんばんはBarMiReiLLeです。本日は「モヒート」のご紹介です。ラム酒にライムジュース、ミントを使用したさっぱりとしたカクテルです。BarMiReiLLeではミントをふんだんに使用してご提供しております。B…
こんばんはBarMiReiLLeです。この度チキンステーキサンドがグランドメニュー追加になりました。先日挙げた後に思いの外好評を頂いたのでせっかくだから常備しようということになりました。少しばかりお時…
こんばんはBarMiReiLLeです。本日はBarMiReiLLeで人気のピザを仕込みました。シンプルなレシピですが好評頂いております是非ご来店の際にはご注文下さいませ。また、21:00お一人様￥3.000で2時間飲み放題…
こんばんはBarMiReiLLeです。本日ご紹介するカクテルは「ダイキリ」です。ラム酒とライムジュース、シロップを使用したシンプルなレシピながらバーテンダーによって味わいがとても変わりやすい面白いカク…
こんばんはBarMiReiLLeです。本日はスタンダードカクテル「ホワイトレディ」の紹介です。ベースのジン、コアントロー(オレンジのお酒)、レモンジュースを入れてシェイクして作るカクテルです。ジンの爽や…
こんばんはBarMiReiLLeです。本日はBarMiReiLLeで人気のおつまみ「鴨肉のロースト」の紹介です。安定のバルサミコソースをかけてお肉の甘みとソースの酸味をお楽しみくださいませ。また、毎日開催中の飲…
こんばんはBarMiReiLLeです。3月に入りBarMiReiLLeは開業半年が経ちました。色々な経験をさせて頂き毎日楽しく仕事をしております。大変な時期もありますがこれからも皆様に愛され気軽に楽しんでもらえる…
こんばんはBarMiReiLLeです。本日からお通しが変わりましたぁ。自家製ポテトサラダと鶏胸肉のガーリックトリュフソースです。鶏胸肉は柔らかく仕上げ自家製でガーリックトリュフソースを作ってみました。…
こんばんはBarMiReiLLeです。本日はお通し紹介第二弾です。本日のお通しは「鶏チャーシュー」です。鶏肉を柔らかく仕込み、漬けだれに漬け込んでゆっくりと仕上げているので胸肉ですがジューシーで食べや…