こんばんはBarMiReiLLeです、本日は定休日になります。また月曜日より宜しくお願い致しますm(__)m月曜日からまた楽しいお酒ライフを那覇市久茂地3-25-19久茂地リバーサイドガーデンビル営業時間18:00～26…
こんばんはBarMiReiLLeです、本日もオリジナルカクテル「ユイーナ」の紹介です。こちらは我が家の三女をイメージしたカクテルとなっており、ウォッカをベースにグレープフルーツジュース、クランベリージ…
こんばんはBarMiReiLLeです。本日は昨日に引き続きオリジナルカクテル「レーナ」の紹介です。こちらは次女をイメージしたカクテルとなっておりライチのリキュール、りんご酒レモンジュース、シークァーサ…
こんばんはBarMiReiLLeです。本日は以前にも載せましたが我が家の長女をイメージしたカクテル「ミーナ」の紹介です泡盛をベースにレモンジュース、トニックウォーターを使用したさっぱりとした味わいのカ…
こんばんはBarMiReiLLeです。本日紹介するカクテルは「エル・ディアブロ」です。スペイン語で「悪魔」という名の赤いカクテルでテキーラの香りとカシスリキュールの甘すっぱさ、ジンジャエールの辛さ、ラ…
こんばんはBarMiReiLLe(バーミレイユ)です。本日は「XYZ」の紹介ですラム酒をベースにコアントロー、レモンジュースを加えた甘みと酸味のバランスが良いカクテルとなります。カクテルの由来としてはXYZが…
こんばんはBarMiReiLLeです。本日は思い立ってカウンターを大清掃しました。ボトルは毎日の様に拭いてますがバックバーを綺麗に掃除は中々出来なかったのでスッキリしましたぁ。店内もワックス掛けて気分…
こんばんはBarMiReiLLeです。本日は「カミカゼ」の紹介ですウォッカをベースにコアントロー、ライムジュースを使用したカクテルです。発祥地はアメリカであると言われ、その味の切れの鋭さから太平洋戦争…
こんばんはBarMiReiLLeです。本日は「ボウモア12年」の紹介です。スコットランド西岸沖のアイラ島にボウモア蒸溜所はある。1779年創業というスコッチのモルト蒸溜所のなかでも古い歴史を誇り、ほとんどの…
こんばんはBarMiReiLLeです本日は「ソルティードッグ」のご紹介です。ウォッカとグレープフルーツジュースというシンプルなレシピですがグラスの縁に塩を付けるのがこのカクテルの最大の特徴ですね。ソル…