こんばんはBarMiReiLLeです。本日は以前にも載せましたが我が家の長女をイメージしたカクテル「ミーナ」の紹介です泡盛をベースにレモンジュース、トニックウォーターを使用したさっぱりとした味わいのカ…
こんばんはBarMiReiLLeです。本日紹介するカクテルは「エル・ディアブロ」です。スペイン語で「悪魔」という名の赤いカクテルでテキーラの香りとカシスリキュールの甘すっぱさ、ジンジャエールの辛さ、ラ…
こんばんはBarMiReiLLe(バーミレイユ)です。本日は「XYZ」の紹介ですラム酒をベースにコアントロー、レモンジュースを加えた甘みと酸味のバランスが良いカクテルとなります。カクテルの由来としてはXYZが…
こんばんはBarMiReiLLeです。本日は思い立ってカウンターを大清掃しました。ボトルは毎日の様に拭いてますがバックバーを綺麗に掃除は中々出来なかったのでスッキリしましたぁ。店内もワックス掛けて気分…
こんばんはBarMiReiLLe(バーミレイユ)です。本日紹介ですカクテルはネグローニです。ネグローニに使うお酒は、ジンとカンパリ、スイートベルモットです。さわやかなジンの香りと、カンパリのほろ苦さ、ス…
こんばんはBarMiReiLLeです。本日はおすすめウイスキー「オールドパー」の、紹介です。説明は下記に書いておきまーす!創業者のグリーンリース兄弟は、ウイスキーに不朽の価値を与え、末永く後世に届けた…
こんばんはBarMiReiLLeです。本日紹介するのはオススメウイスキー「シーバスリーガル12年」の紹介です。爽やかなフルーツ、ワイルドヘザー、甘いハチミツなど、スペイサイド特有の風味があります。代表的…
こんにちはBarMiReiLLeです梅雨入りしてから雨が多い日が続いてますね～ジメジメした雰囲気をサッパリとしたカクテルでも飲みながら楽しみましょう早い時間の飲み放題プランもやってますので是非ご利用下…
こんばんはBarMiReiLLeです。本日は「ボウモア12年」の紹介です。スコットランド西岸沖のアイラ島にボウモア蒸溜所はある。1779年創業というスコッチのモルト蒸溜所のなかでも古い歴史を誇り、ほとんどの…